一杯醇香的咖啡，是許多人來(lái)到海南澄邁、愛(ài)上澄邁最簡(jiǎn)單直接的理由。

沿著旅游高速公路打卡美景，穿過(guò)車水馬龍的街道、人聲鼎沸的集市、流水線作業(yè)的工廠，累了停下來(lái)品嘗一杯香醇的咖啡，沉浸式體驗(yàn)海南咖啡文化。這份閑適、慢節(jié)奏的體驗(yàn)構(gòu)成了游客心目中對(duì)于澄邁的印象。或許，這就是咖啡的魅力所在。

澄邁地處海南島西北部，毗鄰省會(huì)?？谑?，地區(qū)生產(chǎn)總值近幾年均排名海南縣級(jí)行政區(qū)首位，包括咖啡在內(nèi)的熱帶高效農(nóng)業(yè)是其重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)之一。

實(shí)際上，海南與咖啡的結(jié)緣其實(shí)由來(lái)已久，位于澄邁的福山被稱作“中國(guó)咖啡第一鎮(zhèn)”，最早追溯到1935年就已引進(jìn)咖啡豆的種植。

為了做好農(nóng)文旅深度融合文章，提升咖啡品牌知名度，澄邁打造了獨(dú)特且多元的旅游方式，走出了澄邁式的“農(nóng)文旅”融合路線。

咖啡活動(dòng)助力文旅消費(fèi)

澄邁縣福山鎮(zhèn)是海南最早種植咖啡的地方，經(jīng)過(guò)半個(gè)多世紀(jì)的發(fā)展，福山咖啡文化游已成為澄邁縣旅游一個(gè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)，為澄邁經(jīng)濟(jì)增添了新的名片。2017年3月，福山咖啡焙炒技藝被認(rèn)定為省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目。

今年以來(lái)，澄邁縣福山咖啡文化風(fēng)情鎮(zhèn)開(kāi)展“啡嘗澄邁 福山接福”活動(dòng)。澄邁推出多種農(nóng)文旅融合的文旅活動(dòng)，不少村落結(jié)合當(dāng)下熱點(diǎn)，推出露營(yíng)、燒烤、采摘體驗(yàn)等項(xiàng)目，讓游客留下來(lái)，在農(nóng)文旅融合發(fā)展中走出一條生態(tài)保護(hù)與鄉(xiāng)村振興協(xié)同發(fā)展的新路。

福豐約亭古鎮(zhèn)、侯臣咖啡文化村、水韻田園休閑農(nóng)莊、輝隆休閑農(nóng)莊等鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)持續(xù)火熱。隨著福山咖啡品牌效應(yīng)凸顯，眾多游客紛紛自駕前來(lái)體驗(yàn)。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2023年春節(jié)期間，澄邁縣共接待游客19.84萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)7.18%；實(shí)現(xiàn)旅游總收入10754.93萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)14.70%。

澄邁縣旅游和文化廣電體育局今年投入3.2億元改造澄邁咖啡風(fēng)情小鎮(zhèn)，增加了一些旅游業(yè)態(tài)，對(duì)景點(diǎn)景區(qū)進(jìn)行重新裝修，增加了一些星級(jí)酒店和民宿，大力將咖啡文化館做得更精致。

 
“咖啡+書香”構(gòu)建新型文化空間

澄邁積極推動(dòng)民間力量借助咖啡館創(chuàng)辦民間書屋，擴(kuò)大全民閱讀空間。2021年以來(lái)，澄邁縣致力于打造特色閱讀場(chǎng)景，全面提升“書香沁潤(rùn)”的城市氣質(zhì)，先后建成陶書吧、福豐咖啡書屋、才存咖啡書屋、福山咖啡書屋等新型文化空間。

才存咖啡書屋位于澄邁縣大豐鎮(zhèn)才存村，坐落于才存共享農(nóng)莊的綠茵湖畔，是由澄邁新華書店和才存共享農(nóng)莊共同打造的鄉(xiāng)村書屋。書屋內(nèi)圖書種類多樣，涵蓋黨政讀物、農(nóng)業(yè)種植、畜牧養(yǎng)殖、科學(xué)技術(shù)、兒童讀物等140多種，集閱讀學(xué)習(xí)、展示交流、文化沙龍、親子活動(dòng)、專題培訓(xùn)、度假休閑等功能于一體。

@澄邁縣旅文局

才存咖啡書屋由當(dāng)?shù)貛孜淮髮W(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)籌資創(chuàng)辦，當(dāng)?shù)卮迕穹e極支持，書屋可供當(dāng)?shù)厝罕娒赓M(fèi)借閱。到才存共享農(nóng)莊游玩的游客，可以一邊享受美麗的鄉(xiāng)村風(fēng)光，一邊在書屋享受閱讀時(shí)光。書屋除了銷售圖書，還有咖啡和文創(chuàng)產(chǎn)品銷售。據(jù)了解，才存村先后吸引10余名大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，并解決50余名勞動(dòng)力就業(yè)問(wèn)題。

澄邁縣文旅部門相繼出臺(tái)了一系列扶持政策，設(shè)置建設(shè)獎(jiǎng)和運(yùn)營(yíng)獎(jiǎng)，最高獎(jiǎng)勵(lì)10萬(wàn)元，積極引導(dǎo)社會(huì)力量建設(shè)咖啡書屋、農(nóng)家書屋、社區(qū)書吧等公益性書屋。政策出臺(tái)后，吸引了諸多企業(yè)和社會(huì)人士的關(guān)注。

截至目前，已有4家公益性咖啡書屋建成運(yùn)營(yíng)，為周邊群眾和游客提供優(yōu)質(zhì)的公益閱讀服務(wù)。

 
發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢(shì)，深耕休閑農(nóng)旅

經(jīng)營(yíng)了20余年的侯臣咖啡在海南頗有名氣，近年來(lái)，侯臣咖啡在繼續(xù)打好“農(nóng)文旅融合”營(yíng)銷牌的同時(shí)，進(jìn)一步拓展線上銷售渠道，嘗試通過(guò)電商平臺(tái)提升侯臣咖啡品牌的知名度。

不同于鬧市區(qū)的咖啡廳，澄邁侯臣咖啡6家線下咖啡廳均選址在高速路口或服務(wù)區(qū)，其中，位于福山和儋州的兩家為園林式休閑咖啡館。這樣的咖啡館給游客帶來(lái)不一樣的體驗(yàn)：濃郁的咖啡香氣撲面而來(lái)，咖啡小院內(nèi)清風(fēng)徐徐、舒適愜意。 

@攝圖網(wǎng)

侯臣咖啡一直致力于在農(nóng)文旅融合上做文章。在侯臣咖啡文化村，游客不僅可以喝到地道的海南福山咖啡，還可以觀賞熱帶植物，品嘗自制農(nóng)家糕點(diǎn)、咖啡酒、炸咖啡排骨等美味佳肴。游客興致來(lái)了，還可以體驗(yàn)垂釣、觀光，感受澄邁獨(dú)特的油茶文化。

如今，侯臣咖啡文化村成為澄邁縣發(fā)展“+咖啡”特色旅游的龍頭企業(yè)，目前，侯臣咖啡年銷售額達(dá)1000余萬(wàn)元。隨著海南國(guó)際旅游島旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，咖啡產(chǎn)業(yè)也被帶動(dòng)。

澄邁除了咖啡之外，還有幾個(gè)農(nóng)產(chǎn)品在全省乃至全國(guó)知名度都比較高。橋頭地瓜、無(wú)核荔枝、無(wú)籽蜜柚、福橙，這4種農(nóng)產(chǎn)品的收獲季節(jié)剛好是在一年的春夏秋冬，澄邁利用這個(gè)優(yōu)勢(shì)，做好農(nóng)文旅深度融合文章，走出澄邁的“農(nóng)文旅”融合路線，把休閑農(nóng)文旅品牌做大做強(qiáng)。