對(duì)于景區(qū)創(chuàng)A與提升來說,打造豐富的夜間活動(dòng)、提升夜晚留客率有重要的意義。高留宿率對(duì)于推動(dòng)景區(qū)的餐飲、住宿等業(yè)態(tài)消費(fèi)具有極大的推動(dòng)作用。據(jù)居民消費(fèi)習(xí)慣的一項(xiàng)調(diào)研發(fā)現(xiàn),60%的消費(fèi)發(fā)生在夜間,夜間無疑是游客最具價(jià)值的消費(fèi)時(shí)段。因而,作為一個(gè)景區(qū)來說,必須要重視夜間景區(qū)產(chǎn)品與業(yè)態(tài)打造。目前很多的城市與景區(qū)都在通過增加夜間項(xiàng)目和增強(qiáng)夜間吸引力來留客。
隨著越來越多新興群體觀念影響,不少游客的旅游作息時(shí)間發(fā)生了明顯的變化,夜晚時(shí)段成為最具休閑消費(fèi)潛力的時(shí)段,特別是把旅游作為重點(diǎn)放松途徑的青年白領(lǐng)群體,“上午睡覺、下午溜達(dá)、晚上瘋玩”的模式已不在少數(shù),例如麗江、烏鎮(zhèn)這類潮流目的地,可能是市場(chǎng)的風(fēng)向標(biāo)。
無論針對(duì)本地市民休閑還是外來游客,有條件的景區(qū)搶先開拓“夜游”這片藍(lán)海,將成為在休閑旅游大潮中脫穎而出的快捷手段和時(shí)代機(jī)遇。
目的地景區(qū)普遍因知名度影響力的原因,具有穩(wěn)定增長的市場(chǎng)規(guī)模,同時(shí),目的地景區(qū)普遍基礎(chǔ)設(shè)施和配套服務(wù)相對(duì)完善,具備在此基礎(chǔ)上開展開發(fā)夜游的前提條件。特別是很多大型的綜合旅游目的地,本身即非一日游景區(qū),過夜游客較多,大多數(shù)過夜需求被相對(duì)分散的酒店、賓館、客棧、農(nóng)家樂消化,吃飯、打牌成為多數(shù)人主要的夜間活動(dòng)項(xiàng)目,產(chǎn)生了一些大排檔、夜市等低端消費(fèi)形態(tài),長此以往不僅可能影響目的地與周邊民眾的關(guān)系,而且對(duì)景區(qū)品質(zhì)、游客體驗(yàn)會(huì)產(chǎn)生負(fù)面作用。這類景區(qū)的過夜游客對(duì)夜游活動(dòng)項(xiàng)目有著旺盛甚至饑渴的需求,加之如果景區(qū)能夠在競爭中通過夜游吸納一部分游客轉(zhuǎn)化為過夜客,則具有更加直接而深遠(yuǎn)的價(jià)值。

觀光型景區(qū)是目前國內(nèi)景區(qū)的主流形態(tài),大眾觀光也是國內(nèi)旅游長期的主體,但對(duì)于單個(gè)景區(qū)而言,觀光型游客普遍客單價(jià)偏低,營銷投入產(chǎn)出比低,如受制約旅行社的話,則更是苦不堪言。對(duì)于有一定游客量,基礎(chǔ)設(shè)施有一定條件的這類觀光型景區(qū),可以在旅游旺季先行探索將夜游與景區(qū)自身觀光內(nèi)容進(jìn)行結(jié)合,開辟具有自身特色的夜游觀光與體驗(yàn)活動(dòng)項(xiàng)目,盤活景區(qū)存量,延伸游客游覽時(shí)間,增加相關(guān)旅游收入。同時(shí),這類景區(qū)可將夜游活動(dòng)與新興的自駕車房車露營旅游、營地建設(shè)進(jìn)行結(jié)合,帶動(dòng)景區(qū)發(fā)展具有時(shí)尚住宿特征的新型業(yè)態(tài),從簡單觀光走向現(xiàn)代休閑。

大多數(shù)城市傳統(tǒng)型公園類景區(qū)已步入免費(fèi)時(shí)代,同時(shí)也已然成為周邊居民鍛煉活動(dòng)的場(chǎng)所。但這類公園普遍是地方文化的代表性區(qū)域,不應(yīng)只服務(wù)于周邊居民的活動(dòng)健身,也應(yīng)是地方文化的重要窗口與載體。至少在特定的節(jié)假日期間(春節(jié)、中秋、暑假),這類傳統(tǒng)型的公園非常有條件承辦一些地方文化活動(dòng),也可以在劃定的特定區(qū)域內(nèi)開展若干文化經(jīng)營性項(xiàng)目,例如北京朝陽公園的索尼探夢(mèng)、海洋沙灘節(jié),西安遺址公園主題音樂節(jié)等,這些都是城市文化休閑生活的重要組成部分,而夜游,往往是這部分里面最閃亮的構(gòu)成。

城市公共休閑區(qū)域是現(xiàn)代城市休閑活動(dòng)的聚集區(qū)和城市景觀的窗口,特別是夜晚,這里更是自然而然的匯聚了大量的夜生活,是極好的休閑商業(yè)空間。無論從文化或者景觀角度看,一個(gè)“更有特點(diǎn)、更加迷幻、更具風(fēng)情”的夜晚,不僅是對(duì)商業(yè)經(jīng)營的重要促進(jìn),更是地方特色的吸引力塑造的一部分,環(huán)境的亮化只是大背景,而如何做到以上的“三個(gè)更”,就是此類區(qū)域夜游建設(shè)的目標(biāo)與任務(wù)。

國內(nèi)的旅游小鎮(zhèn),大多是傳統(tǒng)地方建筑與現(xiàn)代時(shí)尚休閑的混搭空間,這種極具對(duì)比反差的復(fù)合型業(yè)態(tài)有著強(qiáng)大的文化旅游吸引力,對(duì)于游客而言,小鎮(zhèn)所營造的生活方式是體驗(yàn)的重點(diǎn)。夜游是以旅游產(chǎn)業(yè)為核心小鎮(zhèn)與街市生活方式吸引力的重要載體,在夜晚所營造的氛圍下感受傳統(tǒng)與時(shí)尚的交融,基于小鎮(zhèn)與街市而形成的豐富的人文體驗(yàn)與休閑商業(yè)活動(dòng),如傳統(tǒng)燈會(huì)、戲曲演出、多媒體燈光秀、酒吧夜市、中秋游園、派對(duì)狂歡等。所有小鎮(zhèn)、古鎮(zhèn)及街市類旅游,夜晚都會(huì)比白天更迷人。

利用燈光等效果,夜間造景是夜間旅游項(xiàng)目的最初級(jí)也是最普遍的開發(fā)方式。雖然現(xiàn)在很少有景區(qū)還認(rèn)為夜間旅游就是單純的燈光造景,但燈光仍是良好夜間旅游氛圍不可或缺的基本要素,夜間景觀的打造中燈彩的使用是夜間旅游的基礎(chǔ)手段。夜間造景一般用于山水旅游景區(qū),通常與其他形式相結(jié)合,如擁有極具魅力的景觀,也可以單獨(dú)用燈彩等手法突出景觀以打造吸引力,然后在適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)配以休閑設(shè)施。
經(jīng)典案例:秀麗東方——燈光秀
這兩年全國搞燈會(huì)和燈光節(jié)的很多,但多是短期活動(dòng)性質(zhì),成都這家景區(qū),硬是把燈光節(jié)做成了常年性的景區(qū)。在1250畝的生態(tài)公園內(nèi),做出了各種夢(mèng)幻般的燈光秀場(chǎng)景。白天去是普通公園,晚上如夢(mèng)如幻。秀麗東方的核心手法是燈光秀,不像傳統(tǒng)燈會(huì)人擠人,而是把燈光秀置于大的生態(tài)環(huán)境中,游賞過程很自在,再加上夜間豐富的地方美食和游園活動(dòng),常年開放也人氣爆棚。

主要是在地域特色較濃的地區(qū),特別是少數(shù)民族地區(qū),可以是當(dāng)?shù)氐脑鷳B(tài)民俗的,也可是由民俗演化的旅游活動(dòng),比較常見的有由民族節(jié)慶設(shè)計(jì)的晚會(huì)形式,由婚戀習(xí)俗設(shè)計(jì)的情歌對(duì)唱形式,由祈福習(xí)俗設(shè)計(jì)的旅游項(xiàng)目(如放河燈等)。這種形式由于基于人文資源的演繹,所以強(qiáng)調(diào)游客的參與性和互動(dòng)性,產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí)重點(diǎn)要考慮如何調(diào)動(dòng)游客的參與積極性。
經(jīng)典案例:大陽古鎮(zhèn)
大陽古鎮(zhèn)位于山西省澤州縣太行山麓,是一座擁有2600多年歷史的文化古鎮(zhèn)。北京博雅方略集團(tuán)和北京立根集團(tuán)共同投資運(yùn)營。大陽古鎮(zhèn)將豐富的民俗文化與夜游項(xiàng)目完美結(jié)合,讓一座沉寂的古村落重新煥發(fā)活力。夜幕降臨的打鐵花、不夜古鎮(zhèn)祭火祈福等活動(dòng)吸引了很多遠(yuǎn)道而來的游客。

打鐵花,至今已有兩千多的年歷史,鐵匠們過去過節(jié)的時(shí)候渴望熱鬧喜慶,他們從打鐵時(shí)四濺的火花中得到靈感,鐵水迸濺形成萬朵火花,猶如枝繁葉茂的樹冠,因此也被稱為“樹花”,壯觀程度不亞于燃放煙花。當(dāng)年,前后河的沿岸,當(dāng)重大節(jié)慶的夜幕降臨的時(shí)候,散落滿天的星斗和一路綻放的鐵花,倒映在寬闊的河面上,猶如進(jìn)入了夢(mèng)境,現(xiàn)在我們又要夢(mèng)回現(xiàn)實(shí)了。

祭火大典源于古代巫術(shù),每年的重大節(jié)日里,大陽人都要舉行隆重的祭祀活動(dòng),祭天地、祭火、祭祖先、驅(qū)除邪惡,祈求六畜興旺、五谷豐登,追求幸福生活的美好愿望。大家手持火把,一起點(diǎn)亮火堆,預(yù)示新的一年紅紅火火。當(dāng)熊熊的大火燃燒起來時(shí),點(diǎn)亮的也是每一位來大陽的游客的心。大家手拉手,許下最美的愿望。

古鎮(zhèn)的繁華盛世,留下了規(guī)模宏大保存完好的明清古建筑群,大陽鎮(zhèn)因此被稱為“中國古城鎮(zhèn)活化石”?;?dòng)性極強(qiáng)的民俗與古色古香的建筑相映成趣,成為千鎮(zhèn)一面的古城中一股清流。

旅游景區(qū)內(nèi)的商街夜市不同于以本地居民消費(fèi)為主的城市商業(yè)街,景區(qū)的商街夜市如果要形成一定的吸引力必須具有文化元素作為支撐,能夠充分體現(xiàn)當(dāng)?shù)靥厣?/p>
商街夜市在景區(qū)夜間旅游中的作用分為兩種,一種是位于人文資源為主的景區(qū)之中(如古鎮(zhèn)、古村、古城等),可以單獨(dú)打造吸引力,而在人文資源不是很有特色的景區(qū),商街夜市則與其它形式結(jié)合,起輔助作用。
經(jīng)典案例:南京夫子廟
對(duì)于老南京人來說夫子廟不是旅游景點(diǎn),而是兒時(shí)的游樂園。夫子廟的夜市從當(dāng)初的一個(gè)個(gè)小攤販變成現(xiàn)如今一個(gè)個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化的小吃店,雖然少了些夜市的感覺,但是依舊有濃濃的“人情味”。作為南京小吃的發(fā)源地,夫子廟美食街的飯館、茶社、酒樓、小吃店更是比比皆是,僅不同花色品種的小吃,就有200多種,成為南京小吃集大成之地。另外,這里還有“教幫(回教)、京蘇幫、浙紹幫、淮揚(yáng)幫”四大幫口特色美食店,受到本地人和外地游客的青睞。

夜市能夠帶來極大的人流量以及消費(fèi)經(jīng)濟(jì),現(xiàn)在的絕大部分古鎮(zhèn)、古街均已具備了夜市的相關(guān)配套,然而,如何將夜市商街做出特色,是值得每一個(gè)景區(qū)深入思考的問題。
演藝活動(dòng)是一個(gè)很大的范疇,這里主要指旅游景區(qū)內(nèi)的演藝活動(dòng),目前國內(nèi)大大小小的各類旅游演藝項(xiàng)目已經(jīng)不下上百處,規(guī)模有大有小,大到投資上億的大型表演,小到鄉(xiāng)間小劇場(chǎng)演出。演出形式也多種多樣,包括山水實(shí)景劇、露天廣場(chǎng)樂舞,室內(nèi)劇場(chǎng)的演出、鄉(xiāng)村小舞臺(tái)的民間曲目等等。成功的演藝項(xiàng)目的設(shè)計(jì)需要注意幾點(diǎn):一、要與景區(qū)的核心資源緊密結(jié)合,最終目的是打造景區(qū)的“核心吸引力”;二、演出的形式和投資大小與景區(qū)的資源特點(diǎn)、發(fā)展階段等實(shí)際情況相結(jié)合;三、重視演藝的內(nèi)容和情節(jié)的設(shè)計(jì),演藝項(xiàng)目實(shí)際上是游客與景區(qū)的一次情感溝通,要借演藝的形式讓游客去品讀景區(qū)的內(nèi)涵。只靠奇幻的舞臺(tái)效果很難形成足夠的吸引力,打造品牌。
經(jīng)典案例:拈花灣——精心禪行
拈花灣的文化特點(diǎn)是禪,但產(chǎn)品設(shè)計(jì)的重點(diǎn)卻是夜游產(chǎn)品設(shè)計(jì)。拈花灣最主要的體驗(yàn)活動(dòng)都是在晚上,人氣最旺的也是下午和晚上,其中演藝活動(dòng),每個(gè)時(shí)間在10分鐘左右,每半小時(shí)循環(huán)演出。最主要的目的當(dāng)然是吸引人住下來體驗(yàn),才能帶動(dòng)民宿和主題商業(yè)業(yè)態(tài),形成白天游靈山、晚上住拈花灣的組合。拈花灣做夜游的核心手法是做整體氛圍,每個(gè)演出時(shí)間不長、規(guī)模也不大,但比較精致,配合整個(gè)街區(qū)的夜景設(shè)計(jì),非常有品味、有格調(diào)。

無論是一個(gè)旅游城市,抑或是一個(gè)旅游景區(qū),都應(yīng)該是一個(gè)一流的旅游目的地,而不是過境地,優(yōu)質(zhì)的夜間旅游項(xiàng)目已成為當(dāng)下景區(qū)發(fā)展的重要要素之一。
另外,對(duì)于一個(gè)景區(qū)來說,開發(fā)夜景,意味著要解決好“一天到晚”的問題。對(duì)此,硬件要開發(fā),軟件更要跟上,充分做好景點(diǎn)的夜間服務(wù)工作,在設(shè)施的舒適度和周到的服務(wù)等細(xì)節(jié)上做足文章,這樣才能在眾多景區(qū)中脫穎而出。
注:部分素材來源于“大陽古鎮(zhèn)旅游景區(qū)”
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