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博雅案例丨南灘夏雪·陌上稻香——營口市田園綜合體策劃與概念規(guī)劃

 

要實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興,實現(xiàn)人民對美好生活的向往,鄉(xiāng)村旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展是鄉(xiāng)村振興的必然選擇。田園綜合體集循環(huán)農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、農(nóng)事體驗于一體,是在原有的生態(tài)農(nóng)業(yè)和休閑旅游的基礎上的延伸和發(fā)展,能更好地體現(xiàn)鄉(xiāng)村獨有的美麗和活力,助推農(nóng)村產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型,促進農(nóng)民增收。近年來,博雅方略相繼完成了《大同市云州區(qū)田園綜合體三年規(guī)劃》、《南逕芳香特色小鎮(zhèn)系列規(guī)劃》、《營口市田園綜合體策劃與概念規(guī)劃》等一系列極具影響力的鄉(xiāng)村田園規(guī)劃項目,以文旅為擎,助推區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展。在本期中,我們將詳細介紹“南灘夏雪·陌上稻香——營口市田園綜合體策劃與概念規(guī)劃”案例解析。
營口市是遼寧省地級市,地處遼東半島中樞,渤海東岸,大遼河入海口處,是中國東北近代史上第一個對外開埠的口岸,同時也是我國北方三大鹽場之一。所產(chǎn)精制海鹽品質(zhì)上乘,廣受消費者喜愛。
項目地位于營口市沿海新區(qū)柳樹鎮(zhèn)東大平山村東南側(cè),原為營口鹽業(yè)集團使用的工礦用地,項目占地15000畝。在鹽堿地治理及生態(tài)修復的大背景下,本次規(guī)劃的核心任務就是項目地塊的土地整理和功能提升。以項目地建成田園綜合體的最佳承載地為引領,重點推進鹽堿地復墾及生態(tài)修復工程,從區(qū)域戰(zhàn)略層面出發(fā),融合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、文旅休閑、配套服務的提升與發(fā)展,推動項目地多元化發(fā)展,帶動機場周邊配套提升,總體驅(qū)動區(qū)域生態(tài)與文化旅游的高質(zhì)量發(fā)展。
總體要求
要深層挖掘出鄉(xiāng)村特色資源,提倡低碳環(huán)保、綠色生態(tài)等科學理念,以項目地鄉(xiāng)村旅游資源與土地為基礎,以鹽文化及鹽產(chǎn)業(yè)為核心,以鄉(xiāng)村旅游休閑方式為脈絡,以區(qū)域地塊功能提升為配套,以高品質(zhì)服務為保障,進行綜合開發(fā)。
1、 構(gòu)建現(xiàn)代化生態(tài)示范基地

2、 加強周邊及上下游各方合作力度

3、 注重產(chǎn)業(yè)模式整合升級
項目定位

在營口市鹽堿地治理及生態(tài)修復的大背景下,項目地以“南灘夏雪·陌上稻香”為總體形象,建設營口鹽文化田園綜合體項目,重點推進鹽堿地復墾及生態(tài)修復工程,推動生態(tài)、文化、旅游多元化發(fā)展,帶動機場周邊配套提升,探索一條生態(tài)治理與文化休閑融合發(fā)展的示范之路。建成——

國家AAAA級景區(qū)

國家級田園綜合體示范區(qū)

北方鹽堿地復墾創(chuàng)新示范區(qū)

省級現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生態(tài)示范區(qū)
核心思路

01
創(chuàng)意突破
1、文化賦形——文化IP引爆

提取項目地的鹽文化作為主線,以鹽堿地、鹽田、營口十景“南灘夏雪”等為核心元素,依托2300年的文化積淀,凸顯北方三大鹽廠之一的行業(yè)地位,聯(lián)動中國鹽業(yè)的文化資源,通過景觀塑造、項目融合、體驗融入等方式,提升項目特色,彰顯地域文化,豐富項目體驗,打造具有本地地域特色的文化IP品牌,形成鹽文化旅游IP品牌。

并進一步深挖文化底蘊,以鹽文化為核心,提取鹽場、鹽體的形態(tài)元素,融合滿族文化特有的“格格”,打造項目地文化IP新形象:鹽格格。

 

 

“鹽格格”的表情系列

2、業(yè)態(tài)升級——服務核心塑造

以旅游業(yè)傳統(tǒng)六要素整合新六要素進行整合升級,以十二大要素完善項目地產(chǎn)業(yè)延伸和拓展,促成項目地業(yè)態(tài)升級,為游客提供功能更全、品質(zhì)更高的休閑服務。

服務要素延伸與拓展

3、 產(chǎn)業(yè)融合——產(chǎn)業(yè)模式創(chuàng)新
以高效種養(yǎng)為基礎,推進一、二、三產(chǎn)融合發(fā)展。高效種養(yǎng),依托鹽堿地綜合治理和農(nóng)業(yè)復墾,以水稻種養(yǎng)殖、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)和設施農(nóng)業(yè)為核心,配合耐堿植物,進一步優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局,建設鹽堿地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)??苿?chuàng)生產(chǎn),推動現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)種植,進行鹽堿地植物的科技研發(fā)、農(nóng)業(yè)加工和產(chǎn)業(yè)孵化功能,提升鹽堿地的綜合治理和農(nóng)業(yè)附加值。文創(chuàng)經(jīng)濟,融入文化特色,增加服務配套功能,延展“農(nóng)業(yè)+”、“旅游+”等模式,以文化體驗、莊園集群和大地景觀帶動文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

三產(chǎn)融合創(chuàng)新發(fā)展體系


02
發(fā)展路徑
1、 推進第四代田園綜合體開發(fā)建設為引領
依托項目地發(fā)展基礎,推進“文旅IP+科技農(nóng)業(yè)+田園社區(qū)”的核心功能及配套服務發(fā)展,創(chuàng)新第四代田園綜合體的形成與建設,引領區(qū)域生態(tài)文旅經(jīng)濟的新一輪發(fā)展。

第四代田園綜合體發(fā)展模式


2、 推進“11355”發(fā)展思路體系
依托項目地開發(fā)建設第四代田園綜合體的目標,以生態(tài)環(huán)保建設為基底,推進創(chuàng)新驅(qū)動、綠色發(fā)展、融合發(fā)展,形成高效率、高品質(zhì)、高效益的田園綜合體。

“11355”發(fā)展思路體系圖


3、 推進“1+2+2+4+4”產(chǎn)品開發(fā)體系
依托項目地文化底蘊及休閑農(nóng)業(yè)資源,推進鹽文化的文化植入與貫穿,落實重點觀光、休閑、體驗、研學、游樂、康養(yǎng)等功能建設,形成“1+2+2+4+4”產(chǎn)品開發(fā)體系。

“1+2+2+4+4”產(chǎn)品開發(fā)體系圖


03
建設途徑
以“金木水火土”五大產(chǎn)品理念貫穿發(fā)展全過程,推進項目地主題式開發(fā)與重點項目建設措施。
1、金:產(chǎn)業(yè)突出“稻”的主題
以水稻種植、稻田蟹養(yǎng)殖為核心,推進稻田大地景觀、稻蟹莊園項目建設,融合一二三產(chǎn),形成一條完整的“稻”文化與休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。
主打兩大品牌:景觀品牌——鹽田金稻;美食品牌——稻田金蟹。
促進三產(chǎn)融合:一產(chǎn)提供原料,二產(chǎn)進行生產(chǎn)加工,兩者促成三產(chǎn),三產(chǎn)反哺一二產(chǎn),實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。
2、木:游憩突出“游”的主題
項目地以木質(zhì)棧道搭建平臺,貫穿項目地區(qū)域南北游憩步道系統(tǒng),承載多樣功能,重點打造鹽文化走廊、稻香水榭等項目。
打造遍布全區(qū)域的木棧道體系:以棧道做游步道,規(guī)劃覆蓋全域的木棧道體系。以棧道做平臺,承載餐飲、娛樂、體驗、觀光、度假等多樣化功能。以棧道做景觀,融入文化元素,促進項目地特色化、多樣化發(fā)展。
3、水:景觀突出“水”的主題
項目地水系貫穿全域,以鹽湖為承載,增添靈動生氣,以水營造景觀、游憩項目,發(fā)展鹽池奇幻樂園等水上娛樂、冰上運動等項目,豐富冬季旅游,引燃水上旅游熱情。
兩大體系構(gòu)成項目地整體的水系布置:水道灌溉體系;鹽道排鹽溝體系。
4、火:文化突出“鹽”的主題
項目地的鹽文化是營口的特色文化。鹽文化以煮鹽為開端,逐漸發(fā)展為熬制、曬鹽等。鹽的發(fā)展離不開火元素,以鹽文化鑄就核心節(jié)點,鑄就營口特有的熱烈體驗。以鹽文化賦形,以鹽格格文化體驗園項目建設為基礎,融合文化元素,豐富體驗功能。
景觀融入:以“鹽晶體、南灘夏雪”兩大理念,融入景觀、場地設計,體現(xiàn)文化元素。
項目設置:打造“鹽文化”相關項目,通過業(yè)態(tài)重塑特色,展現(xiàn)營口鹽文化。
體驗升級:增加制鹽、品鹽、科普等相關體驗項目,讓游客融入項目中,豐富體驗感。
5、土:科創(chuàng)突出“農(nóng)”的主題
項目地以農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)意園項目建設為基礎,聯(lián)動農(nóng)事耕作體驗園、國家級研發(fā)中心、新品試驗基地等建設,集農(nóng)事體驗、農(nóng)業(yè)研發(fā)、科普、實踐于一體,建設現(xiàn)代化休閑農(nóng)業(yè)示范園區(qū)。
以鹽堿地的復墾為主題,主要從改善土壤、培育新品種、研發(fā)新科技等方面,實現(xiàn)對鹽堿地的再次利用。
依托現(xiàn)狀資源基礎,打造集研發(fā)、實踐為一體的科創(chuàng)研發(fā)基地。增加農(nóng)事體驗活動,進一步發(fā)展參觀學習、生態(tài)科普類項目,賦予項目地旅游功能。

分區(qū)建設

01
規(guī)劃理念
營口是我國北方三大鹽場之一,是遼寧省最大的鹽場。項目地距營口東部鹽場僅8km,悠久的制鹽歷史為項目發(fā)展注入了獨特的文化靈魂。從豐富多彩的“鹽”形態(tài)中,尋找最能代表“鹽”的形態(tài)特征,以晶體結(jié)構(gòu)的多邊形模式構(gòu)成了“鹽”最純粹的幾何美學。
營口田園綜合體以鹽文化展示體驗為核心,以晶體結(jié)構(gòu)的多邊形代表鹽的特色形態(tài),構(gòu)成方案的特色亮點,加上農(nóng)田基底、木棧道串聯(lián),點、線、面相結(jié)合,共同形成整個規(guī)劃方案的結(jié)構(gòu)骨架。

項目區(qū)域格局構(gòu)想與空間發(fā)展理念


02
功能分區(qū)
1、總體形成“一帶五區(qū),雙心聯(lián)動”的空間結(jié)構(gòu)
通過木棧景觀道串聯(lián)各功能板塊,總體形成“一帶五區(qū),雙心聯(lián)動”的空間結(jié)構(gòu)。
一帶:游憩景觀帶
雙心:配套服務核心、田園休閑核心
五分區(qū):田園休閑服務區(qū)、文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)配套區(qū)、鹽文化體驗區(qū)、稻田藝術(shù)觀光區(qū)、生態(tài)科普試驗區(qū)。

項目區(qū)域空間布局結(jié)構(gòu)圖

2、構(gòu)建五大功能板塊,引領項目與產(chǎn)業(yè)鋪開

項目區(qū)域五大功能分區(qū)


3、全力推進生態(tài)文旅項目建設,形成區(qū)塊發(fā)展格局

項目規(guī)劃總平面圖

項目鳥瞰圖


03
重點項目策劃

項目體系圖


1、鹽格格文化體驗園
保留部分鹽田,發(fā)掘營口地區(qū)的鹽文化,以營口地區(qū)曬鹽、制鹽的歷史文化為背景,通過構(gòu)筑木棧道等形式打造以鹽知識普及、鹽文化傳承、鹽項目體驗為主的文化體驗園。
2、鹽池奇幻樂園
打造集健康性、新穎性、時尚性和趣味性為一體,彰顯鹽文化與水稻種植特色的綜合性水上樂園。
3、稻田大地景觀
以水稻作為載體,進行大地景觀營造,游客在飛機上便可俯瞰壯闊的稻田風景畫,該地區(qū)在進行農(nóng)作物種植的同時也將成為營口的形象展示窗口。利用不同水稻品種進行稻田圖案創(chuàng)作,保障各季節(jié)景觀圖案變化。形成營口形象地標,田園會客大廳。
4、稻鄉(xiāng)水榭
構(gòu)筑與稻田之上,集餐飲、休閑、田園游樂等多種功能的水榭亭臺。
5、農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新園
以自然生態(tài)修復為基礎、農(nóng)墾科技研發(fā)展示為核心,集研發(fā)展示、農(nóng)業(yè)示范、農(nóng)事體驗、旅游休閑等功能為一體農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體驗園。
統(tǒng)籌實施
01
分期開發(fā)
以農(nóng)為基,多業(yè)融合,分區(qū)發(fā)展,逐步推進,保障田園綜合體建設運營科學合理、平穩(wěn)有序。
一期(2019.1-2019.12)
開展鹽堿地農(nóng)業(yè)種植、復墾工作,進行水稻、花田等耐堿作物種植,進行部分大地景觀及花田景觀營造工作,為項目地發(fā)展奠定良好產(chǎn)業(yè)基礎。同時開展部分休閑、餐飲項目建設。
二期(2020.1-2021.12)
在一期建設及作物種植的基礎上,探索鹽堿地復墾的治理模式。加強模式,稻田種植向南部區(qū)域拓展,增加農(nóng)產(chǎn)品展銷、農(nóng)業(yè)休閑、農(nóng)業(yè)科研等項目的建設。
三期(2022.1-2023.12)
延長主導產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,推進農(nóng)業(yè)與工業(yè)、旅游業(yè)結(jié)合,實現(xiàn)三產(chǎn)融合、綜合發(fā)展。有選擇的將周邊村莊納入發(fā)展發(fā)展建設范圍,帶動周邊地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展,推動鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施。
02
啟動運營
政府以特許經(jīng)營及補貼支持、少部分資金入股,企業(yè)以資金、管理、技術(shù)入股,周邊村民以土地、房屋入股,組建“政府+企業(yè)+合作社”的合作開發(fā)與運營模式。
展望建議
促進田園綜合體建設,對于培育農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新動能、加速城鄉(xiāng)一體化腳步、促進農(nóng)業(yè)農(nóng)村實現(xiàn)歷史性變革具備深刻的歷史意義和重要的現(xiàn)實意義,核心是提供了一個機制創(chuàng)新和融合發(fā)展的新平臺、新支點、新模式、新動力。近些年,國家對于田園綜合體建設的政策腳步顯著加速,不但出臺了有關試點政策,還對于田園綜合體建設提出了具體的補助措施和指導意見。在政策指引下,全國各地掀起了田園綜合體建設浪潮。展望未來,進一步推進營口田園綜合體發(fā)展,提出一些提升建議:
(一) 注重傳承與創(chuàng)新
中華文明5000多年的發(fā)展史孕育了悠久璀璨的農(nóng)耕文化,為發(fā)展鄉(xiāng)村旅游、田園綜合體等項目提供了適宜土壤。優(yōu)秀農(nóng)耕文化是鄉(xiāng)村旅游最重要的競爭優(yōu)勢之一,積極傳承和發(fā)展包括農(nóng)耕技藝、鄉(xiāng)約民俗、餐飲服飾、傳統(tǒng)民居等在內(nèi)的優(yōu)秀農(nóng)耕文化,將其有機融入鄉(xiāng)村旅游各個環(huán)節(jié),不斷滿足游客的文化體驗需求。
(二) 堅持堅守和回歸
堅守生態(tài)文明底限,貫徹“綠色青山就是金山銀山”理念,充分挖掘出產(chǎn)業(yè)、山水、田園、民居等潛在優(yōu)質(zhì)資源,回歸田園,推動綠色低碳發(fā)展,體現(xiàn)綜合競爭力。
(三) 推進聯(lián)合與聚焦
與新城鎮(zhèn)建設、美麗鄉(xiāng)村建設、鄉(xiāng)村的基礎設施、綠色生態(tài)打造出結(jié)合起來,聚焦休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基礎,通過一二三產(chǎn)業(yè)的深度融合,推動鄉(xiāng)村旅游和田園綜合體資源聚合、功能整合和要素融合,使城與鄉(xiāng)、農(nóng)與工、生產(chǎn)生活綠色生態(tài)、傳統(tǒng)與現(xiàn)代在田園綜合體中相得益彰。
(四) 激發(fā)活力與影響
將產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)、自然生態(tài)、農(nóng)家生活變成農(nóng)事體驗產(chǎn)品,以達到人與自然互動融合。確定文化與休閑農(nóng)業(yè)主題,持續(xù)發(fā)力,打造全年體系活動,月月有活動,天天有精彩,通過節(jié)慶活動引爆,以快速聚集人氣。大規(guī)模引流形成圈層概念,打造、推廣特色鮮明、富有創(chuàng)意的主題IP,讓全社會都關注、都了解,針對目標客群進行功能性營銷,推進政府、村民、企業(yè)等多元主體共同合力,提高品牌高度和影響力。
(五) 提升效率與效益
借助創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的思維邏輯和發(fā)展理念,以創(chuàng)新驅(qū)動,有效地將科技和人文要素融入農(nóng)業(yè)生產(chǎn),進一步拓展農(nóng)業(yè)功能、整合資源,把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展為融生產(chǎn)、生活、生態(tài)為一體,建成一個以休閑農(nóng)業(yè)為核心,集自然生態(tài)、規(guī)劃建設、健康療養(yǎng)、旅游度假、農(nóng)產(chǎn)品定制等覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的多功能田園綜合體,打造詩意棲居理想地、構(gòu)建城鄉(xiāng)命運共同體。持續(xù)推進農(nóng)民增收、農(nóng)村增美、企業(yè)增效、城市增輝。
注:內(nèi)容來源北京博雅方略旅游景觀規(guī)劃設計院。

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