當(dāng)休閑和旅游逐漸成為一種世界性的潮流,更多的人開始追求品味和精神文化享受,特色街區(qū)以深厚的文化和豐富的體驗(yàn),往往成為一座城市的標(biāo)志,也受到了眾多游客的青睞。
那些不斷成功出圈的街區(qū)項(xiàng)目,不僅成為了當(dāng)?shù)氐某鞘械貥?biāo),而且實(shí)現(xiàn)了一街興一城的目標(biāo),例如西安的永興坊、長安十二時(shí)辰、大唐不夜城、昆明的茶馬花街、梅河口市的東北不夜城、江蘇鹽城的唐瀆里等。它們的成功都具備了哪些特點(diǎn)呢?營造了什么樣的場景體驗(yàn)?
一、打造特色街區(qū)的核心要點(diǎn)
1、街區(qū)景區(qū)化,塑造IP故事
首先,街區(qū)景區(qū)化是可借鑒之處,根據(jù)街區(qū)的項(xiàng)目定位和場景策劃,塑造出符合項(xiàng)目的主題IP故事,將IP的故事與自身的特色文化充分融合,形成項(xiàng)目地特有的文化符號。把文化符號始終貫穿在街區(qū)的空間設(shè)計(jì)、燈光設(shè)計(jì)、游樂設(shè)施、花車商鋪、藝術(shù)布景、微演藝等里面。
這需要對街區(qū)進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃、招商、運(yùn)營、推廣、物管和監(jiān)督,按照旅游景區(qū)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提供標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和規(guī)范化管理,例如環(huán)境衛(wèi)生、公共安全、交通組織、設(shè)備維護(hù)等,并且設(shè)置公共藝術(shù)景觀、休息座椅、游客服務(wù)中心、停車場、路燈、垃圾桶、衛(wèi)生間、導(dǎo)向標(biāo)識以及多媒體信息智能化服務(wù)等,為游逛街區(qū)的游客提供安全、衛(wèi)生及便利的消費(fèi)場所。

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2、“一鋪一景”打造個(gè)性化商鋪
在街區(qū)的規(guī)劃設(shè)計(jì)中,應(yīng)遵循“一鋪一景”、“一店一味”的原則,打破傳統(tǒng)商業(yè)街區(qū)商鋪的統(tǒng)一式店招等千篇一律的模式化形象,突出個(gè)性多樣和靈活多變的特點(diǎn)。同時(shí),明確商鋪的經(jīng)營業(yè)態(tài)、產(chǎn)品特色、地域?qū)傩?、文化背景等要素,將這些要素融入對商鋪的店面店招、桌椅碗碟、服飾道具的設(shè)計(jì)中去,讓游客看到這些特色商鋪就產(chǎn)生美麗的視覺沖擊,不由自主的拍照打卡,極大提升了街區(qū)的文化體驗(yàn)感。
3、將商戶服務(wù)作為街區(qū)文化表演的一部分
在沉浸式主題街區(qū)中,文化表演是十分重要的場景內(nèi)容,除了那些行為藝術(shù)表演的職業(yè)演員外,還有就是商鋪的經(jīng)營者。他們能根據(jù)所經(jīng)營產(chǎn)品的文化背景及店鋪風(fēng)格,或裝扮成陜西的當(dāng)?shù)厝耸圪u肉夾饃,或裝扮成民國時(shí)期的青年人設(shè)計(jì)文創(chuàng)產(chǎn)品,或裝扮成傣族美麗的小卜少在制作泡魯達(dá)飲料……這些商鋪經(jīng)營者的服飾穿著或民族、或文藝、或國潮、或古代、或流行,自然而然的就構(gòu)成了街區(qū)的一道靚麗風(fēng)景。
商戶們在現(xiàn)場向游客展演的烹飪過程也是街區(qū)文化表演中充滿“煙火氣”的一部分,其中制作的手法或夸張或嫻熟,食物或誘惑或美味,叫賣聲或高亢或悠揚(yáng),過程或驚險(xiǎn)或趣味……都為游客帶來了美妙的味覺和視覺的感官享受。
4、通過打造產(chǎn)品創(chuàng)造消費(fèi)場景
在設(shè)計(jì)街區(qū)產(chǎn)品時(shí)充分考慮游客體驗(yàn)和消費(fèi)場景內(nèi)容,也是可借鑒之處,例如長安十二時(shí)辰的產(chǎn)品打造就是“熱門劇集IP+沉浸式娛樂+主題餐飲+國潮零售”, 以“唐食嗨吃、換裝推本、唐風(fēng)雅集、微縮長安、情景演藝、文化盛宴”等六大沉浸場景為核心,進(jìn)而讓游客產(chǎn)生對西安這座城市的興趣。從文化精神層面去沉浸,將燈光、舞美、現(xiàn)代科技與歷史文化交融滲透打造長安文化“超級IP”。產(chǎn)品就是場景,只有鋒利的場景才能穿透游客的心智,只有把場景設(shè)計(jì)好,街區(qū)的產(chǎn)品才能精彩。

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5、豐富商品形態(tài),滿足消費(fèi)需求
特色街區(qū)的商業(yè)業(yè)態(tài)應(yīng)涵蓋面廣,商品形態(tài)盡可能豐富多樣,以涵蓋廣泛的目標(biāo)客群,也是可借鑒之處;包括特色美食、小吃飲料、行為藝術(shù)、微演藝、文創(chuàng)商品、非遺技藝、酒店民宿、電影院、圖書館、酒吧、咖啡吧、文化演出、鄉(xiāng)村特產(chǎn)等等,可涉及吃、喝、購、游、樂、娛、住等多方面的生活和消費(fèi)需求。
做特色街區(qū)沒有固定的公式,游客需要的就是我們需要做的,緊緊圍繞游客的消費(fèi)需求,實(shí)現(xiàn)街區(qū)的完美融合,是打造主題街區(qū)并實(shí)現(xiàn)引爆的核心。
二、特色街區(qū)場景感、體驗(yàn)感、沉浸感營造
除了以上可借鑒之處,特色街區(qū)要給消費(fèi)者留下深刻印象,一定不能忽視營造場景感、體驗(yàn)感和沉浸感。
1、營造風(fēng)格多樣的場景感
首先,需要營造風(fēng)格多樣的場景感,例如國潮文化、街頭文化、節(jié)日慶典等。場景感與場景完全不同,前者更多的是感受,后者更多的是空間,場景感喚醒了人們內(nèi)心深處的情感記憶,引發(fā)其情感共鳴,從而激發(fā)游客對懷舊美食、懷舊商品的消費(fèi)欲望。好的場景應(yīng)該是能和人互動的,無論是情感也好,單純的使用功能也好,其出發(fā)點(diǎn)一定是考慮到了客群處在這個(gè)空間的需求和真實(shí)感受。
2、營造生活的體驗(yàn)感和沉浸感
其次,特色街區(qū)還需要營造老百姓的生活體驗(yàn)感和沉浸感,無論是長沙文和友的60、70年代的生活場景營造,還是長安十二時(shí)辰的古代大唐街市,昆明茶馬花街的民國風(fēng)情街區(qū),梅河口市東北不夜城的關(guān)東文化都是讓游客產(chǎn)生新奇的好奇感,縱情古今,與演員互動,與游客互動、與場景互動,讓游客暫時(shí)忘卻了現(xiàn)實(shí)生活中的憂愁不快,身心完全沉浸于當(dāng)下的環(huán)境,極大延長了游客的游逛時(shí)間及粘性消費(fèi)。

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成功的特色街區(qū)往往具有獨(dú)特的IP故事、多樣化的產(chǎn)品和服務(wù),以及精心營造的場景和體驗(yàn),任何一個(gè)成功的文旅項(xiàng)目都不是隨便的,其核心從規(guī)劃、設(shè)計(jì)、建設(shè)、選商、營銷、推廣、演繹等方面都要全面提升,這背后包含了政府部門、運(yùn)營管理部門和規(guī)劃者們的心血。當(dāng)前,文旅產(chǎn)業(yè)已經(jīng)進(jìn)入存量競爭階段,以運(yùn)營為導(dǎo)向,補(bǔ)心智、善剛需、求差異、真服務(wù)的精細(xì)化運(yùn)營模式是未來發(fā)展的主基調(diào)。
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