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博雅視野 | 景區(qū)運(yùn)營:二次消費(fèi)產(chǎn)品如何配置?

?隨著中國文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)入到一個精耕細(xì)作期,大量的優(yōu)秀文旅項目誕生;與此同時,在經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型“新常態(tài)”下,一大批以高教育程度、高收入、注重生活品質(zhì)為特征的“新中產(chǎn)階級”正在崛起;2018年,國家發(fā)改委發(fā)布的《關(guān)于完善國有景區(qū)門票價格形成機(jī)制,降低重點(diǎn)國有景區(qū)門票價格的指導(dǎo)意見》使景區(qū)不得不降低門票,2020年,國家發(fā)改委發(fā)布《關(guān)于持續(xù)推進(jìn)完善國有景區(qū)門票價格形成機(jī)制的通知》迫使景區(qū)二消產(chǎn)品日益成為重點(diǎn),大量景區(qū)全力進(jìn)軍二消領(lǐng)域。
景區(qū)二消的構(gòu)成及消費(fèi)占比
在這里,所說的二消即景區(qū)內(nèi)的二次消費(fèi),是指除進(jìn)入景區(qū)必需的首道門票消費(fèi)外,游客在景區(qū)內(nèi)進(jìn)行的其他所有消費(fèi)的統(tǒng)稱,主要包括景區(qū)交通、景點(diǎn)門票、休閑娛樂、旅游商品、餐飲、住宿等多種類型,其主要特點(diǎn)為游客可自主選擇參與和消費(fèi)。
在不同類型的二消中,其包含的子產(chǎn)品也有所不同:
景區(qū)交通類二消產(chǎn)品主要有電瓶車、停車場、索道、小火車、游船等;景區(qū)門票類二消是指除去進(jìn)入景區(qū)必須首付的門票外,游客在游玩博物館、故居、寺廟等再次支付的費(fèi)用;
休閑娛樂類二消是指景區(qū)內(nèi)的游樂項目、文化體驗、演藝、體育活動、采摘等活動;
旅游商品類二消產(chǎn)品是指在景區(qū)內(nèi)的工藝品、零食、特產(chǎn)、特色紀(jì)念品等產(chǎn)品;
餐飲類二消是指在餐廳、咖啡廳、酒吧、茶樓等發(fā)生的消費(fèi);
住宿類二消產(chǎn)品是指星級酒店、民宿、木屋、營地等住宿設(shè)施;
其他類二消產(chǎn)品,還會有在景點(diǎn)內(nèi)的導(dǎo)游服務(wù)等。
中國旅游用戶在游覽國內(nèi)景區(qū)時主要在餐飲類二消產(chǎn)品進(jìn)行消費(fèi)的人數(shù)占比78.60%;主要在購物類二消產(chǎn)品產(chǎn)生消費(fèi)的人數(shù)占比70.80%;主要在景區(qū)交通類二消產(chǎn)品進(jìn)行消費(fèi)的人數(shù)占比是58.70%??梢娪慰透敢庠诰皡^(qū)中的餐飲,交通以及旅游商品等二消產(chǎn)品進(jìn)行消費(fèi),因此,景區(qū)在打造二消產(chǎn)品時,可以適當(dāng)引進(jìn)在餐飲,交通,以及旅游商品等方面的二消產(chǎn)品。

景區(qū)二消產(chǎn)品配置
當(dāng)然,為了更加準(zhǔn)確地為景區(qū)創(chuàng)造二次經(jīng)濟(jì),一味地在餐飲、交通以及旅游商品上打造二消產(chǎn)品還是不夠理智的,合理的增加二消產(chǎn)品還要看景區(qū)的類型。

1 自然類山岳型景區(qū)

對于自然類山岳型景區(qū),可以適當(dāng)增加景區(qū)交通產(chǎn)品以及高空體驗項目等二消產(chǎn)品。
山岳型景區(qū)的游覽面積較大,并具有明顯的地勢高差變化,對于游客體力消耗較大,因此越來越多的游客青睞于乘坐景區(qū)交通,如:觀光電梯、擺渡車、地軌纜車等,這樣不僅可以直達(dá)核心景點(diǎn),還可以欣賞沿途自然美景。
而部分景區(qū)由于地理環(huán)境限制甚至必須利用換乘交通將乘客擺渡至核心游覽區(qū),如:連接山與山之間的索道。因此景區(qū)交通也被稱為類門票項目,是景區(qū)中游客參與率較高的二消產(chǎn)品。
山岳型景區(qū)除了可以打造交通型二消產(chǎn)品,還可以打造一些高空體驗類二消產(chǎn)品。
山岳型景區(qū)景色壯麗,登山過程中欣賞到的風(fēng)景也是令人嘆為觀止。以鬼斧神工的自然美景為大背景,利用山岳的高差景觀為特點(diǎn),打造或休閑趣味或驚險刺激的高空體驗產(chǎn)品,成為近年來景區(qū)二消產(chǎn)品中最受歡迎的產(chǎn)品之一。
如:一些景區(qū)的玻璃棧道,將玻璃結(jié)構(gòu)創(chuàng)意性與景區(qū)棧道相結(jié)合,并因此衍生出了市場上一系列玻璃類型體驗項目,并為景區(qū)吸引了大量的客流。除此之外,其他的一些高空體驗項目也受到前所未有的熱捧,如:懸崖秋千、高空飛行、攀巖、蹦極、森林滑道等等。

2 自然類水利型景區(qū)
自然類水利型的景區(qū)可以引入的二消產(chǎn)品主要是以賞水、戲水為主要游樂方式的休閑娛樂項目。
自然類水利型的景區(qū)包括峽谷、河流、湖泊、水庫、濕地等等類型,引入以賞水、戲水為主要游樂方式的休閑娛樂項目,如:皮劃船、快艇、游船等,可以充分發(fā)揮水的作用,讓游客在體驗戲水樂趣的過程中,通過近距離感受大自然的美,更是多了一種放松心情,釋放壓力的方式。
除了傳統(tǒng)的各種船類項目,近年來水上極限運(yùn)動也是受到了大眾的歡迎和青睞,具有較高的觀賞性和參與性。如:水上飛船、水上飛行器、滑水等。

3 自然類草原型景區(qū)
自然類草原型景區(qū)可以增加一些草原特有的休閑娛樂活動。
草原旅游是以草原遼闊的空間、獨(dú)特的游牧文化、差異化的草原氣候、良好的生態(tài)環(huán)境、可親近的動植物資源等為依托,滿足人們別樣的觀光、度假、文化、娛樂、探險等旅游需求的體驗式旅游,因此,可以增加一些草原特有的休閑娛樂活動,如:射箭、蒙古包特色住宿、篝火晚會等。

4 自然類沙漠型景區(qū)
自然類沙漠型景區(qū)可以增加滑索、索道、觀光車、滑翔傘等形式的二消產(chǎn)品,升級打造成為具有沙漠主題特色的體驗項目。
沙漠地區(qū)以特殊的自然和人文環(huán)境為背景,強(qiáng)烈的地域差異和文化差異對回歸大自然、返璞原生態(tài)訴求逐漸增強(qiáng)的旅游者構(gòu)成很大的吸引力。
但沙漠二消項目與其他自然類景區(qū)類似,因此,也可以借用一些與其他自然景區(qū)相似的二消產(chǎn)品,如:滑索、索道、觀光車、滑翔傘等形式的二消產(chǎn)品,經(jīng)過升級改造,進(jìn)而打造出具有沙漠主題特色的體驗項目。

5 人文類古城古鎮(zhèn)型景區(qū)
古城古鎮(zhèn)以其獨(dú)特的文化魅力、歷史氣息以及至今為止仍保留著的生活方式、生活環(huán)境亦或是原住民,吸引著大量的中外游客前往。
人文類景區(qū)大都以建筑及街道為空間承載本體,因此,該類景區(qū)可以引入的二消產(chǎn)品比較多,主要有以下幾大類:

1.場館小門票(城樓、宮殿、故居、寺廟、博物館等)

2.特色餐飲(餐廳、酒吧、咖啡廳、茶吧、冷飲店等)

3.旅游商品(工藝品、特產(chǎn)、服飾等)

4.文化體驗(傳統(tǒng)工藝、換裝拍照等)

5.主題住宿(客棧民宿等)

6.民俗演藝(戲曲、非遺等)

7.商務(wù)會議

8.研學(xué)

9.游船
人文類古城古鎮(zhèn)型景區(qū)可引入的二消產(chǎn)品較多,但是在引入時也要注意各個二消業(yè)態(tài)的比例,根據(jù)自身游客量的情況,酌情引入二消產(chǎn)品。

6 人造類主題樂園型景區(qū)
人造類主題樂園型景區(qū)可著重打造餐飲、住宿和旅游商品等二消產(chǎn)品。
2017年,愈加國際化的中國,在主題公園、水上樂園、博物館等類型的主題公園上有了更專業(yè)的細(xì)分。而未來,不同種類的主題設(shè)施仍將受益于消費(fèi)升級所帶來的新機(jī)遇,并在新技術(shù)、IP品牌打造方面有更多積極動作。
主題公園大都采用一票制的模式,游樂類項目基本包括在票價中,因此二消產(chǎn)品主要以餐飲、住宿和旅游商品三大類為主。國際品牌樂園依靠主題IP以購物占比最高;而中國主題樂園及景區(qū)二消核心支撐越來越趨向食品餐飲。

7 通用型
一些二消產(chǎn)品可以適用于大多數(shù)景區(qū),并且可以為景區(qū)帶來一定的營收,例如:多元化的住宿形式、彰顯地域文化的主題演藝。
便利、舒適、特色的住宿環(huán)境和服務(wù)是景區(qū)二消的類型之一,根據(jù)景區(qū)的開發(fā)條件不同,部分景區(qū)可在景區(qū)內(nèi)部設(shè)置規(guī)模的住宿和床位,游客可在景區(qū)進(jìn)行多日的活動。在景區(qū)一定距離內(nèi)設(shè)置住宿產(chǎn)品有利于延長游客的游覽時間。
除去多元化的住宿形式外,一些能夠彰顯地域文化的主題演藝也是屬于通用型的二消產(chǎn)品。“景區(qū)+演藝”的形式是以游客為主體,依托景區(qū)山水、古鎮(zhèn)風(fēng)情或主題樂園,結(jié)合歌舞、馬戲、雜技、曲藝等藝術(shù)形式,呈現(xiàn)出的主題商業(yè)演藝活動。
將演藝融入旅游有三大優(yōu)勢:彰顯地域文化、溢出價值高、區(qū)域影響力大。因此旅游演藝因為生動、直觀、表現(xiàn)力強(qiáng)等原因逐漸成為景區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)配套,并可以結(jié)合景區(qū)的實際情況選擇室內(nèi)劇場和室外實景兩種模式進(jìn)行文化藝術(shù)創(chuàng)作和表演。
通過對不同類型景區(qū)的分析,可以發(fā)現(xiàn)景區(qū)的類型不同可以選擇的二消產(chǎn)品也是不同的,景區(qū)只有根據(jù)自身的特點(diǎn)來進(jìn)行選擇合適的二消產(chǎn)品,才會以最小的成本獲得更大的利潤,創(chuàng)造更多的價值,當(dāng)然,除此之外,景區(qū)也可以根據(jù)自身特點(diǎn),對游客的興趣愛好進(jìn)行深度挖掘,多研發(fā)游客參與性比較強(qiáng)的體驗性項目,增加旅游的娛樂性。

來源:網(wǎng)絡(luò)綜合整理

 

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